منتديات القمر

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عالمك الجديد


    طريقه عمل الفتوووووووش

    m00ny
    m00ny
    مشرف
    مشرف


    عدد الرسائل : 152
    رقم العضويه : 3
    تاريخ التسجيل : 29/02/2008

    طريقه عمل الفتوووووووش Empty طريقه عمل الفتوووووووش

    مُساهمة من طرف m00ny الإثنين أبريل 07, 2008 1:23 am

    فتووووووووووووووش



    المقادير:

    -3حبات طماطم
    - حبتان خيار
    -1شدة بصل أخضر
    -2شدة بقدونس
    - 1حبة رمان
    -1حبة باذنجان
    -1فلفل اخضر بارد
    -1خس
    -2حبة جزر
    - 1كوب ملفوف بنفسجي
    -نصف كوب خبز مقطع قطع صغيره ومحمر بالزيت زيتون
    - 3ملعقة طعام عصير ليمون
    - نصف كوب زيت زيتون



    الطريقة:

    - تقطع جميع الخضروات الى قطع صغيره بالأضافة الى البصل الأخضر والبقدونس.
    - يقطع الباذنجان الى مكعبات صغيره ويقلى بالزيت و من ثم يصفى من الزيت ويضاف الى المقادير السابقة.
    - يفرم كل من الجزر والملفوف في المبشرة ويضاف الى الباقي ، يضاف حب الرمان أيضا للبقية.
    - ثم يضاف الخبز والملح والفلفل الأسود والليمون والزيت الزيتون والسماق حسب الذو ق .

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 01, 2024 7:25 am